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文|渺遠的云
編輯|渺遠的云
???【?伏特加?】???
現在不少人肯定都聽說過伏特加這種酒，這種酒特性非常強，是很好的取暖工具，這種酒也曾經出現在不少的外國名著之中。
其實伏特加本身就起源于俄羅斯，在俄羅斯也有很長的歷史了，也是他們最常喝的一種酒，后來也慢慢地流傳到了其他國家。
其實伏特加本身的制作也并不難，取料也很常見普通，尋常人家用谷物就可以釀造，一般來說俄國農場主最喜歡釀造整桶整桶的伏特加，以防冬天寒冷天氣。
雖然伏特加使用谷物釀造而成的，但是它的口感卻非常的辛辣，不會喝酒的人甚至一靠近伏特加的酒杯，它辛辣的味道就撲鼻而來了，就如俄羅斯的人文文化那般，熱情又猛烈。
可能很多人會被伏特加那種白色的模樣所迷惑，以為就和白開水那般平平無奇，殊不知里面真的蘊藏著巨大的能量。
伏特加雖然名氣那么大，不過它的價格并不是讓人難以接受，它普遍在一兩百到四五百人民幣之間，價格的高低也與伏特加的材料、加工和產地有關。
所以想要嘗試伏特加的人，一定要注意循序漸進，不要一口悶，否則伏特加的后勁那么大，真的會讓你睡一天一夜呢！
???【?百加得朗姆酒?】???
百加得的歷史要比伏特加還要再早上十幾年，在洋酒品牌中擁有著非常大的地位和名氣，據不完全統計，每年百加得的銷量大概在幾億瓶以上，非常受人們的歡迎。
百加得的產地在圣地亞哥，圣地亞哥因為氣候和文化的原因，盛產各種美酒，百加得的旗下也有很多的名酒種類，甘美醇厚，令人回味無窮。
而之所以百加朗姆酒得如此得受歡迎就是因為它的廣闊適用性，百加得跟任何飲品勾兌在一起都能產生奇妙的化學反應，讓人們的味蕾感受到極致的愉悅之感。
百加得朗姆酒直接喝起來就是那種甘甜的味道，并不像伏特加那般辛辣，因此百加得朗姆酒是酒吧里面最常見的調味酒。
一般不喜歡酒味特別重的小伙伴們就喜歡點一杯百加得朗姆酒加水果，這樣的口感順滑而且綿密，給人很不一樣的感受。
???【?人頭馬?】???
乍一聽人頭馬這個名字，肯定很多人都會覺得這個不太像洋酒的名字，事實上，人頭馬就是由于人頭馬酒莊的商標而得來的這個名字，意義非凡。
人頭馬的本源地就在法國，法國作為經典的溫帶氣候，地方多雨潮濕并且陽光晴朗，非常適合葡萄的種植，葡萄產量高且優質，生產出來的葡萄酒自然也就是佳品。
而人頭馬的酒莊恰恰就在法國葡萄區最多的地方，也只有葡萄產量在當地的百分之五十以上才能建造人頭馬酒莊。
人頭馬的口感跟很多因素都有關系，任何一項沒有達標，都會造成酒味道的變質，而人頭馬的年份也成為了鑒賞這種酒最大的指標。
在法國很多的人頭馬酒莊里，大概蘊藏著幾十萬桶人頭馬酒，甚至有的酒的年份已經超過了一百多年，在時間的沉淀下，這種酒的味道也變得更加醇香。
在上個世紀七八十年代的時候，人頭馬就以其富有設計感的瓶身獲得了多位世界美酒收藏家的好評，更是有不少人將這種酒擺放在家里，當做自己身份和地位的象征。
???【?馬爹利?】???
和人頭馬酒一樣的是，馬爹利的老家也是法國，不用多說，馬爹利的釀造材料和釀酒的氣候條件也是一頂一的存在。
馬爹利算得上是幾個世紀沉淀下來的美酒品牌了，迄今為止它的出生時間已經有三個世紀不止了。
在這么長的時間里，隨著文化和人們習慣的不斷改變，對于酒的喜惡自然也會是不同的，而馬爹利在三個世紀的時間里還能得到人們的肯定與支持，肯定與它自身的品質是密不可分的。
剛開始的馬爹利價格非常的昂貴，只有那些上流貴族才能消費得起，而普通老百姓可能連見都沒見過，只流傳于聽聞中。
馬爹利的制造工廠也是法國最大的，也是最先進的，每天數以萬計的機器隨時都在生產酒，據不完全統計，馬爹利幾乎承包了法國近一半的酒，由此可見馬爹利的市場有多么的廣闊了。
馬爹利酒的顏色就是那種琥珀色，遠遠地看著仿佛就已經醉了，輕輕抿上一口，馥郁的香氣在鼻尖經久不散，酒那綿柔的口感也化開在舌尖，給人享受的同時也好像聞到了一絲絲清甜的香氣。
正是由于馬爹利龐大的工廠和先進的設備，再加上身處法國那獨一無二的地理條件，才讓馬爹利在這么長的時間里依然廣受歡迎，成為洋酒排行榜獨一無二的存在。
???【?威士忌?】???
威士忌由于發展太過長久，到今天為止也差不多有了五百年的歷史，現在已經沒有人知道它的發源地到底在什么地方，只有一些破舊的史書記錄可能生產于蘇格蘭。
威士忌的材料也是谷物，因此他的度數一般也在四十多度以上，不愛喝酒的人可能就會覺得這個度數還是有一點高的。
威士忌的顏色是并不是特別透亮的，相反它是那種紅棕色，還帶有一絲絲的暗沉感覺，它的味道是那種焦香的口味，還帶有一股的煙味。
對于威士忌的喝法，有的人認為直接喝更能品嘗出其中的香氣，勾兌東西則會失去它原本的口感；而有的人認為適量加一點東西，會讓威士忌里面的酒精揮發得更加快，增加它的香氣。
不過根據一項研究表明，在威士忌中加入約五分之一的水，不僅不會沖淡威士忌的口味，而且會讓威士忌的香味更加快速地發揮出來，喝起來也更加可口。
當然威士忌還有一些其他的勾兌方法，這個也要看個人口味因人而異了。
???【?白蘭地?】???
釀造白蘭地的材料大多都是水果，蘋果和櫻桃都是白蘭地的釀造材料，不過最出名的還是葡萄釀造的白蘭地。
白蘭地，人們對它的初印象就是辛辣的口感，一口下去，嗓子都仿佛要燒著了，等把酒吞到了胃里，那種火辣辣的感覺還是經久不散。
在十七世紀的時候，白蘭地這種酒還遭受過封禁，不少酒莊被毀，辛苦釀造的白蘭地也只能被迫倒掉，而一些酒商冒著被絞死的風險，將白蘭地用貨船運輸了出去。
到了目的地后，那些酒商打開裝著白蘭地的酒桶一看，里面的酒變成了紅棕色，不過酒聞起來味道更加香了，有人大著膽子嘗了一口，發現酒并沒有變質，而且要比之前的白蘭地好喝不少。
于是漸漸地這種方法就被流傳下來，每次釀造的白蘭地都要用酒桶裝起來封存，等到幾個月后再打開，這樣釀造的酒口感純正還有一股果木香。
除了在白蘭地中加入冰塊，讓它的口感更加順滑以外，還有會品酒的名家們還會在白蘭地酒里面加上名貴茶葉，用白蘭地沖泡的茶芳香四溢，兩種口味混合在一起，讓人如癡如醉。
???【?結語?】???
在上面介紹的幾種世界名酒中，有很多都是經受過了時間的考驗，它們的口味也并非是不成不變，而是隨著時間的流逝，它的口味工藝也在不斷地改善進步。
無論是哪種酒，都能帶給人們最美好的舌尖享受，打開品酒的這扇門，才發現原來酒文化真的很神奇。
不過還是要勸誡大家的是，喝酒需有度，切記不要貪杯。
